Meidän luomuomenamehu tulee hedelmäisten aromien omaavien omenalajikkeiden puristamisesta, pääasiassa Petit Jaune -lajikkeesta, joita kasvatetaan puutarhoissamme Ducy-Sainte-Margueritessa, Bessinissä Normandiassa.
Tätä omenamehua valmistetaan ja pullotetaan tilalla. Se pastöroidaan, jotta säilyvyys olisi pitkäaikainen.
Brutopaino: 1420g
6 pakkauksen paino: 9kg
Flaguerie-omenaviinietikka on orgaanisen omenasiiderin etikkamuunnoksen tulos. Tämä luonnollinen etikka kypsyy useita kuukausia tammitynnyreissä ennen pullotusta ilman suodatusta. Pullon pohjalle saattaa muodostua etikkamamma.
Flaguerie-omenaviinietikkaa on rikastettu salottisipulilla.
Bruttopaino: 490 g / 1,08 lb
12 kappaleen kartongin paino: 6 kg / 13,23 lb
Happamuustaso: 5°
Jäännösalkoholi: <0,5°